America's Test Kitchen (2001)

Temporada 5: Episódio 11

Não gastamos dinheiro facilmente, mas ocasionalmente quebramos o banco e compramos um filé mignon. O interior macio e amanteigado é o grande atrativo, e a combinação de uma boa dose de tempero e o sabor do grelhador a carvão é a solução perfeita para um pedaço de carne de sabor suave (chato). Receitas - Lombinho de carne assada na grelha - Salsa Verde - Espargos Grelhados Canto do Equipamento - Utensílios de cozinha