America's Test Kitchen (2001)

Temporada 7: Episódio 5

Novas opções de jantar estão repletas de receitas de medalhões de porco e costeletas de porco glaceadas. Receitas: costeletas de porco glaceadas (asiáticas e alemãs), medalhões de lombo de porco de corte grosso, molho de mostarda de bordo, molho de gergelim hoisin para carne de porco, molho de cidra de maçã Degustação: as regras do vinagre de cidra Equipamento: Você deve comprar uma frigideira barata?