Bobby Flay's Barbecue Addiction (2011)
Temporada 2: Episódio 6
O passeio de Bobby Flay pela culinária "da moda" da Península Ibérica começa levando o clássico sanduíche cubano a Madri com uma bunda de porco esfregada com especiarias espanholas coberta com vinagre de xerez/cobertura de mel, presunto serrano e queijo Manchego salgado. Em seguida, uma camada de manteiga de pimenta Piquillo e uma pitada de Manchego ralado adornam o milho doce grelhado. Ele tempera o cordeiro no espeto primeiro com um vinagrete de romã picante / vinho tinto Rioja e leva por cima com um condimento de menta e amêndoa. O capsulador? Uma sangria frutada de pêssego e amora. Receitas neste episódio Milho Grelhado com Manteiga de Piquillo e Manchego Ralado Cordeiro no Espeto com Vinagrete Picante de Romã e Vinho Tinto Rioja e Relish de Menta e Amêndoa Sangria de pêssego e amora Bunda de porco esfregada com especiarias espanholas e cobertura de mel e vinagre de xerez Sanduíches "cubanos" espanhóis
Episódios
41 no totalDisponibilidade
Legendas em vários idiomas. Qualidade de streaming Full HD.
Informações
USA · 41 episódios
Sinopse
Bobby Flay faz de tudo e oferece uma série de culinária de alto impacto que leva os grelhados ao ar livre a um nível totalmente novo! Rodeado por um mar de grelhados e ingredientes abundantes e saborosos de todo o mundo, o mestre churrasqueiro por excelência Bobby Flay transforma um quintal em uma Meca das delícias do churrasco. Em Barbecue Addiction, de Bobby Flay, o maestro do churrasco intensifica seu jogo - do carvão ao fumo, ao Q global - e prova por que ele é realmente viciado em churrasco!
Elenco
Bobby Flay
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