Borsch: The Secret Ingredient (2020)

À base de carne ou vegetariano, com ou sem feijão, batata dentro ou fora, molho de tomate ou tomate verdadeiro adicionado, cogumelos secos ou peras defumadas, ou talvez apenas borsch da mãe? Qual variante deve ser considerada “a verdadeira”? As batalhas duram anos. É por isso que Yevhen Klopotenko, um conhecido chef, parte numa viagem pela Ucrânia para descobrir as mais fascinantes receitas de borsch e encontrar os ingredientes secretos que tornam este prato único.