Christopher Kimball's Milk Street Television (2017)

Temporada 6: Episódio 21

Neste episódio, Christopher Kimball viaja para a Turquia com a chef Ana Sortun, de Boston. De volta à Milk Street, Chris demonstra como fazer o Lahmajoun de Ana Sortun, uma versão mais espessa e substancial do pão achatado tipicamente fino. Em seguida, Lynn Clark, cozinheira da Milk Street, prepara sopa de lentilha vermelha com batata e limão, ensinada por uma cozinheira caseira em Istambul. Por fim, o cozinheiro da Milk Street, Josh Mamaclay, faz ovos escalfados turcos com iogurte de alho e manteiga com infusão de especiarias.