Christopher Kimball's Milk Street Television (2017)
Temporada 9: Episódio 11
Milk Street transforma vegetais para as festas de fim de ano. Primeiro, fazemos Avelã Amanteigada e Abóbora de Inverno Tian, juntando pedaços de abóbora em fatias finas para uma apresentação impressionante. Em seguida, recorremos ao amido de milho para fazer Couve-Flor Frita no Forno Crocante com Molho de Tahini-Iogurte e usamos a técnica “refogar e glacear” para Cenouras Vitrificadas com Tempero Marroquino aromatizadas com alho, mel e cominho.
Episódios
200 no totalDisponibilidade
Legendas em vários idiomas. Qualidade de streaming Full HD.
Informações
USA · 200 episódios
Sinopse
Vamos parar de fazer coisas na cozinha que faziam sentido no século XIX, mas não no século XXI. Milk Street viaja pelo mundo para trazer a você as melhores ideias e técnicas, sem listas de ingredientes difíceis de encontrar, utensílios de cozinha estranhos ou métodos diários para atrasá-lo.
Elenco
Christopher Kimball, Matthew Card, Lynn Clark, Catharine Smart, Rayna Jhaveri
IMDB
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