Core Kyoto (2013)

Temporada 4: Episódio 4

As ruas de Quioto estão repletas de muitos restaurantes de aspecto acolhedor, nos quais alguns podem sentir-se constrangidos em entrar. Muitos desses pequenos restaurantes, conhecidos como koryoriya, são especializados em culinária japonesa. Os proprietários-chefs do balcão, que atendem pessoalmente os pedidos, orgulham-se de servir comidas que complementam a bebida e vice-versa. Então koryoriya são lugares para desfrutar de boa comida, boas bebidas e boas conversas. Descubra o fascínio da cultura alimentar de Kyoto e como saborear o koryoriya.