Core Kyoto (2013)

Temporada 6: Episódio 11

O estilo satoyama de viver em harmonia com a natureza e os costumes que influenciaram a vida na antiga capital sobrevivem nas montanhas ao norte do centro de Kyoto. Uma antiga pousada na cidade de Hanase continua servindo a especialidade local, a culinária tsumikusa (alimentos silvestres forrageados). Miyama é famosa por sua tradição de cobertura de palha, e os artesãos locais usam habilidades transmitidas de geração em geração para reconstruir os muitos templos e santuários de Quioto. Descubra os costumes locais que mantêm viva a cultura de Quioto.