Food Truck Nation (2018)

Temporada 2: Episódio 12

Brad Miller começa em Nashville, onde o chef Danny Bua está embalando combinações únicas de sabores em tacos de tortilla macios no That Awesome Taco Truck. Brad experimenta o Throwback Taco dos anos 80 com base de quesadilla de queijo, bem como o taco The Lobster Roll com cauda de lagosta em molho cremoso. Em seguida, Brad viaja para Portland, Oregon, para comer comida indiana reinventada no caminhão DesiPDX. Deepak Saxena cozinha para Brad suas coxinhas de cardamomo Chai e camarão Methi Mirthi com sementes de abóbora fritas e folhas de curry. Para a sobremesa, Brad vai a Seattle para visitar o caminhão BeanFish, onde Brady Woo serve waffles tradicionais em formato de peixe ao estilo japonês, recheados com guloseimas deliciosas como chocolate, marshmallows, farinha esmagada.