Inside the Factory (2015)

Temporada 7: Episódio 14

Como uma fábrica produz 432 milhões de bolinhos britânicos clássicos todos os anos a partir de uma combinação precisa de ingredientes, usando uma química inteligente para criar sua famosa textura “furada”. A ciência de fazer a massa de panqueca perfeita. Como outro favorito britânico, os bolos Eccles, são feitos em Manchester para serem enviados para todo o mundo. A história de como os bolinhos cresceram e eventualmente borbulharam, e a obsessão da Grã-Bretanha em torrar produtos assados.