Japanology Plus (2014)
Temporada 5: Episódio 13
Alimentos fritos - também conhecidos como agemono - podem não ser tão fotogênicos quanto alguns outros tipos de culinária japonesa, mas mesmo assim conquistaram os corações dos amantes da comida em todos os lugares. Como aprendemos nesta edição do Japanology Plus, impressionantes 70% dos japoneses comem alguma versão pelo menos uma vez por semana. A grande variedade de opções para escolher é certamente impressionante: tempura, tonkatsu, croquetes, karaage, camarão frito gigante e muito, muito mais.
Episódios
352 no totalDisponibilidade
Legendas em vários idiomas. Qualidade de streaming Full HD.
Informações
JP · 349 episódios
Sinopse
O apresentador Peter Barakan investiga vários aspectos da cultura japonesa; explorando práticas, história e inovações modernas em áreas como ramen, arroz, sushi, gueixa, bonsai e muito mais. Especialistas locais discutem suas paixões de forma fascinante, e o japonófilo americano Matt Alt vivencia em profundidade a comida, as práticas e as culturas em cada episódio. Os espectadores terminarão cada episódio de meia hora com uma nova compreensão de uma área da vida japonesa por meio de vídeos demonstrativos e explicações, todos entregues de maneira respeitosa e fiel ao modo de vida japonês.
Elenco
Peter Barakan
IMDB
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