Japanology Plus (2014)
Temporada 7: Episódio 23
O Japão é o lar de milhares de espécies diferentes de cogumelos. Alguns podem ser encontrados nas prateleiras dos supermercados, mas outros servem como atrações turísticas naturais, e até uma espécie venenosa pode ser usada para fazer tintura. Desta vez no Japanology Plus, nosso tema são cogumelos. Nosso principal convidado é Eguchi Fumio. Ele fala sobre sua pesquisa sobre os benefícios dos cogumelos para a saúde e seu uso potencial em novos medicamentos. E em Plus One, descobrimos algumas das espécies mais incomuns do Japão.
Episódios
352 no totalDisponibilidade
Legendas em vários idiomas. Qualidade de streaming Full HD.
Informações
JP · 349 episódios
Sinopse
O apresentador Peter Barakan investiga vários aspectos da cultura japonesa; explorando práticas, história e inovações modernas em áreas como ramen, arroz, sushi, gueixa, bonsai e muito mais. Especialistas locais discutem suas paixões de forma fascinante, e o japonófilo americano Matt Alt vivencia em profundidade a comida, as práticas e as culturas em cada episódio. Os espectadores terminarão cada episódio de meia hora com uma nova compreensão de uma área da vida japonesa por meio de vídeos demonstrativos e explicações, todos entregues de maneira respeitosa e fiel ao modo de vida japonês.
Elenco
Peter Barakan
IMDB
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