Man, Fire, Food (2012)
Temporada 3: Episódio 13
Richard McCallister, do Marksbury Farm Market, convida Roger para sua celebração anual de primavera em Lancaster, Kentucky. Richard e Roger temperam um bando de frangos da primavera e os cozinham em uma engenhoca ao ar livre feita sob medida, inspirada nas churrasqueiras do Uruguai. Roger contribui com um prato para a festa: espiga de milho temperada com óleo de coco e uma exótica mistura de temperos. O amigo de Richard, Jim Budros, insiste em preparar torta de morango e ruibarbo para a sobremesa e transporta seu forno a lenha de 2.000 libras direto de Ohio.
Episódios
113 no totalDisponibilidade
Legendas em vários idiomas. Qualidade de streaming Full HD.
Informações
USA · 113 episódios

Sinopse
Roger Mooking tem um fascínio pelo fogo. O chef gosta de encontrar maneiras criativas de cozinhar com fogo, que é exatamente o que ele faz nesta série que o leva em uma viagem pelos EUA. Ele visita pit-masters, chefs e cozinheiros domésticos que usam o fogo para criar pratos complexos e saborosos. As pessoas que Mooking visita não simplesmente acendem o fogão e começam a cozinhar; seus métodos incluem cozinhar em fogo aberto em uma carroça rústica e defumar carnes em um antigo avião que um mecânico transformou em fumante.
Elenco
Roger Mooking
IMDB
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