Man, Fire, Food (2012)

Temporada 3: Episódio 9

Roger visita a Costa Oeste para dois assados ​​exclusivos no forno a lenha. Roger segue para Sloughhouse para visitar Passmore Ranch, uma fazenda de peixes sustentável de água doce. Estendendo-se por 86 acres, Passmore Ranch tem uma variedade de lagos abertos e tanques enormes, e cria robalo, robalo, bagre, carpa prateada, truta e esturjão branco. Roger é desafiado a pegar um esturjão branco de 1,80m com a mão! O pescado do dia é então recheado com aromáticos e assado sobre uma grande cama de carvão. Roger está em busca de um churrasco ao estilo de Santa Maria e segue para o Santa Maria Elks Lodge, onde o fazem desde 1926. Na lendária BBQ Room, Roger ajuda a acender uma fogueira na enorme cova e tempera e espeta grandes pedaços de carne. É um banquete delicioso que os membros da Loja certamente irão apreciar.