Man, Fire, Food (2012)

Temporada 6: Episódio 11

Roger Mooking fica impressionado não com um, mas com dois dos maiores equipamentos revestidos de metal que ele já viu. Em Algoma, Wisconsin, ele conhece os irmãos Brad e Aric Schmiling, que usam um poço gigante de blocos de concreto e enormes grelhas de metal para assar um novilho inteiro. Em seguida, Roger segue para Atascadero, Califórnia, onde conhece Jason Elvis Heard, um brilhante consultor de engenharia que construiu uma plataforma recorde chamada Mega Pit. Roger e Jason carregam 600 libras de frango seco, costelas bovina e suína e a carne exclusiva da região. Se isso não bastasse, Jason compartilha sua opinião sobre mac-n-cheese, feito com pedaços tenros de três pontas e todos os sabores de churrasco que conhecemos e amamos.