Martha Stewart's Cooking School (2012)

Temporada 2: Episódio 1

Um assado lindamente cozido é uma grande peça central para qualquer jantar. Neste episódio, Martha compartilha três receitas - costela assada, carne de porco assada e peito de peru recheado - cada uma com uma lição nas principais técnicas de torrefação. Ela também dá dicas para conseguir assados ​​​​perfeitos, incluindo os melhores cortes para assar e formas de garantir que fiquem suculentos após o cozimento, além de sugestões de pratos para ocasiões festivas.