Martha Stewart's Cooking School (2012)

Temporada 2: Episódio 7

Se você adora comer frutos do mar, mas hesita em prepará-los em casa, esta lição será bem-vinda. Dave Pasternack, um renomado chef de frutos do mar baseado na cidade de Nova York, junta-se a Martha para uma aula para iniciantes sobre como comprar, abater e armazenar peixes. Eles então desmistificam como desossar um peixe redondo ou chato e como limpar uma lula. Por fim, Dave compartilha uma receita fácil de preparar de crudo, seu prato exclusivo.