Martha Stewart's Cooking School (2012)

Temporada 3: Episódio 5

Martha explorará o refogado, a técnica por trás de tantos pratos icônicos. Osso Buco é uma especialidade italiana e um exemplo perfeito de como um corte de carne menos tenro pode ser transformado num prato delicioso. Depois, ela faz o favorito da Irlanda: Corned Beef caseiro. E, por fim, Martha demonstra como fazer Pernil de Cordeiro com temperos marroquinos, acrescentando damascos e azeitonas para criar um molho rico e aromático.