MasterChef: The Professionals (2008)

Temporada 13: Episódio 15

Os quatro finalistas semifinalistas enfrentam dois desafios intensos definidos pelos jurados na tentativa de chegar à semana das finais. Eles têm o privilégio de assistir a demonstrações do respeitado chef Andrew Wong, com estrela Michelin. Seu restaurante londrino, A. Wong, é considerado o restaurante chinês mais moderno da Grã-Bretanha atualmente. Em suas demonstrações, Andrew dá aos chefs um gostinho de sua missão de expandir a compreensão culinária da culinária chinesa, mostrando-lhes dois pratos, dim sum e carne crocante com pimenta. Os chefs enfrentam então um teste de invenção no qual devem aceitar e usar as ideias e técnicas aprendidas com Andrew. Eles têm uma hora e 30 minutos para produzir dois pratos e apresentá-los a Andrew e aos três jurados para degustação e crítica. O chef favorito do dia será recompensado com uma passagem direta para a semana de finais.