MasterChef: The Professionals (2008)

Temporada 13: Episódio 4

Nesse calor, mais quatro chefs profissionais de todo o país chegam à cozinha MasterChef, prontos para colocar suas habilidades à prova. Os chefs são colocados à prova, enfrentando dois desafios intensos, com dois chefs sendo mandados para casa e os dois competidores mais fortes passando para as quartas-de-final desta semana. Cada chef inicia sua jornada enfrentando um teste de habilidades. Marcus Wareing desafia dois chefs a abater um frango, desossar as coxas e cozinhá-lo com aspargos e molho de conhaque, cogumelos e creme de mostarda, tudo em apenas 20 minutos. Os outros dois chefs enfrentam uma prova de Monica Galetti. Eles devem criar uma torta de frutas recheada com compota de frutas vermelhas, chantilly de pistache e pistache cristalizado, e deve ser elegante.