MasterChef: The Professionals (2008)

Temporada 14: Episódio 15

Os dois primeiros chefs profissionais são encarregados por Marcus Wareing de aplicar a técnica clássica e habilidades precisas de preparação de peixe, cozinhando lulas com vinagrete de ervas com torradas e vinho tinto. Os dois restantes fazem o teste de pastelaria de Monica Galetti, fazendo uma pêra escalfada com caramelo e café, servida com creme de praliné suave e miolo de muscovado. Em seguida, todos os quatro preparam seus pratos exclusivos de dois pratos. Como sempre, apenas os chefs mais fortes passarão às quartas-de-final. Leia menos