MasterChef: The Professionals (2008)

Temporada 2: Episódio 12

Os três chefs que conquistaram o direito de cozinhar para Michel enfrentam um teste final: recriar dois pratos clássicos de poulet aux morilles e um far Breton. Apenas um deles chegará às quartas de final. Então, quatro novos chefs enfrentam uma rodada de eliminação de roer as unhas. Na frente de Monica e Gregg, eles precisam conquistar o direito de cozinhar para Michel, demonstrando seus conhecimentos culinários com um teste de habilidade para filetar uma cavala e um teste de paladar para cozinhar um dos filés. Os três chefs restantes enfrentam mais dois testes cansativos para os expectantes Michel e Gregg. Primeiro devem fazer dois pratos em 50 minutos a partir do ingrediente central do pombo torcaz, depois devem recriar dois pratos clássicos de perna de borrego assada e arroz doce com creme.