MasterChef: The Professionals (2008)

Temporada 2: Episódio 4

Neste calor, quatro chefs enfrentam uma rodada eliminatória de roer as unhas. Diante dos espectadores de Monica e Gregg, eles precisam conquistar o direito de cozinhar para o lendário Michel, demonstrando seus conhecimentos culinários com um teste de habilidades para desossar uma rabada e um teste de paladar para temperar uma salada. Nossos três chefs restantes enfrentam mais dois testes exaustivos para os expectantes Michel e Gregg: primeiro, eles devem preparar dois pratos em 50 minutos com o ingrediente central da pintada; em seguida, devem recriar dois pratos clássicos de linguado duglere e beignets de maçã com calda de caramelo.