MasterChef: The Professionals (2008)

Temporada 7: Episódio 12

Os melhores chefs da semana regressam para os quartos-de-final e é aqui que a batalha realmente começa. O primeiro desafio deles é um Teste de Invenção - mas este tem uma peculiaridade. Os quartos-de-final devem criar um prato excepcional de comida a partir dos restos e guarnições da cozinha. A variedade de ingredientes de qualidade com os quais estão acostumados a cozinhar se foi. Em vez disso, os juízes pedem que preparem seus pratos com restos de cozinha, incluindo ossos, aparas, cascas de peixe, frutas maduras demais, queijo e pão amanhecido.