MeatEater (2012)

Temporada 4: Episódio 11

Depois de uma caça ao urso na primavera perto de sua cabana na Ilha do Príncipe de Gales, no Alasca, Steven Rinella sai com armadilhas e vara na mão para colher a riqueza de frutos do mar nas águas próximas. Lá, ele pega caranguejos Dungeness, camarões e rockfish e tira algum tempo para cavar mariscos na costa perto de sua cabana. Antes de voltar para casa, Steve demonstra como limpar e preparar frutos do mar para congelar e armazenar. De volta à cozinha, Steve cria vários pratos - tradicionais e não tão tradicionais - que aproveitam ao máximo o sabor insubstituível dos frutos do mar pescados na natureza.