New York: America's Busiest City (2016)

Temporada 1: Episódio 2

Na segunda parte desta nova série, que leva os espectadores a uma viagem imersiva aos locais mais emblemáticos de Nova York, os apresentadores Anita Rani, Ade Adepitan, Ant Anstead e Dan Snow revelam os surpreendentes sistemas diários que permitem o funcionamento da maior e mais movimentada cidade da América. Neste episódio a equipe analisa o consumo alimentar. Da sua base no mercado de peixe de New Fulton, no Bronx, do anoitecer ao amanhecer, eles descobrem as operações noturnas ocultas, as negociações obstinadas e as flutuações de preços desta enorme operação atacadista. Desta vez, Anita, Ade e Ant rastreiam a origem da comida de Nova Iorque. Ade descobre que o estado de Nova York produz surpreendentes 600.000 toneladas de maçãs, mais de 2,5 vezes a produção total da Grã-Bretanha. Enquanto isso, Anita visita uma fazenda de gado que abastece as churrascarias de Nova York e descobre que sua dieta inclui chocolate, salgadinhos e macarrão. Ant visita a New NY Bridge, um projeto de US$ 4 bilhões que substituirá a ponte Tappan Zee sobre o rio Hudson e fornecerá uma nova artéria de transporte para a cidade. E o historiador de TV Dan Snow segue para Freshkills, em Staten Island - que já foi o maior aterro sanitário do mundo com 150 milhões de toneladas de lixo, agora foi transformado em 2.200 acres de parque. A equipa também relata a revolução que está a ultrapassar as redes de entrega de alimentos de Nova Iorque, à medida que as câmaras seguem os motoristas de entrega de comida responsáveis ​​por levar 180.000 asas de frango aos famintos nova-iorquinos numa noite. Nova Iorque é uma cidade que prefere a conveniência à comida caseira, com empresas a adaptarem-se às novas tecnologias e restaurantes de longa data a utilizarem aplicações móveis - é outro exemplo de uma cidade com visão de futuro que responde às novas exigências.