Ramsay's Kitchen Nightmares (2004)

Temporada 5: Episódio 3

Quando Gordon chegou ao Fenwick Arms, em 2006, encontrou o pub administrado pelo proprietário Brian que, depois de trinta anos no negócio e uma cirurgia cardíaca quádrupla, ainda estava determinado a administrar sua cozinha do seu jeito. Mas apesar de Brian e sua parceira Elaine trabalharem 120 horas por semana, o pub estava afundando rapidamente. Já com dívidas de £ 250.000, eles estavam perdendo £ 1.500 por semana e a falência estava a poucos meses de distância. A gestão do dinheiro era parte do problema de Brian. Ele gastou uma fortuna em equipamentos de cozinha desnecessários e em uma extensa coleção de pratos novos. Na cozinha, ele fazia questão de preparar seu cardápio de pratos excessivamente ambiciosos, todos revestidos de molhos ostentosos e enjoativos, enquanto seu chefe de cozinha só podia enfeitar a comida. Gordon interveio para tirar Brian da cozinha e transformá-lo em um apostador para voltar ao básico sobre o apelo de um tradicional pub britânico. Saindo às ruas, eles lançaram uma Campanha pelo Molho de Verdade e colocaram os pratos clássicos de pub de volta no cardápio. Finalmente as coisas estavam começando a melhorar para o time do Fenwick Arms. Agora, um ano depois, Gordon volta apenas para descobrir que o moral está em baixa e Brian está pronto para jogar a toalha. Será que Gordon conseguirá salvar Fenwick Arms de novo?