Rick Stein's India (2013)

Temporada 1: Episódio 1

Rick Stein começa sua jornada pela Índia explorando as regiões que deram início ao caso de amor da Grã-Bretanha com o curry - Bengala e Tamil Nadu. A influência britânica em Calcutá e Chennai permanece forte até hoje e Rick desfruta do destaque do peixe e do marisco em muitos dos seus pratos, aromatizados com mostarda em Calcutá e tamarindo em Chennai. Explorar os hábitos alimentares dessas cidades é o início de uma viagem fascinante para Rick, que se inspira a cozinhar pratos como camarão com leite de coco e a versão do curry Raj britânico de sua mãe.