The Great British Bake Off (2010)

Temporada 2: Episódio 5

A busca pelo melhor padeiro amador da Grã-Bretanha, com Mel Giedroyc e Sue Perkins, chega à quinta rodada e todos tentam evitar o temido fundo encharcado enquanto os sete padeiros restantes enfrentam tortas. A marquise logo fica repleta do delicioso aroma de bolos frescos, já que o desafio exclusivo faz com que os padeiros façam tudo o que podem para impressionar o aclamado mestre padeiro Paul Hollywood e a lendária escritora de culinária e confeiteira Mary Berry com sua torta familiar exclusiva. Cobrindo a torta com massa folhada escamosa ou áspera, alguns decidem jogar pelo seguro, enquanto outros são mais experimentais. O próximo é o temido desafio técnico em que, para o vegetariano de longa data, Jason, entregar seis tortas de porco individuais, lindamente assadas e temperadas à mesa de jurados, se mostra problemático. Finalmente, há um doce desafio em forma de torta de merengue. As expectativas dos jurados são altas, com esperanças de bases de massa crocantes e deliciosos cremes e recheios de frutas cobertos com um merengue perfeito.