The Great British Bake Off (2010)

Temporada 5: Episódio 6

Passada a metade da maratona de panificação, os seis padeiros restantes enfrentam três bolos europeus. Para o seu desafio exclusivo, os padeiros são convidados a assar bolos com fermento; um complicado cruzamento entre bolo e pão que faz com que alguns dos padeiros optem por sair da Europa... Mary apresenta aos padeiros o desafio técnico mais exigente até agora, no qual eles devem fazer uma torta de princesa sueca. Com 24 etapas diferentes e apenas duas horas e quinze minutos para fazer isso, os padeiros têm muito trabalho pela frente, enquanto Sue explora os eventos que levaram à enorme variedade de bolos e doces dinamarqueses na tradição da mesa de bolo dinamarquesa. E, finalmente, um final espetacular que leva os famintos à Hungria... Os padeiros devem fazer a sua própria versão contemporânea da torta dobos. Tradicionalmente um bolo húngaro de múltiplas camadas, os padeiros devem dar um passo além e fazer uma torta dobos de duas camadas com ênfase em todas as coisas de caramelo de todas as maneiras que podem imaginar... mas cujo Bake Off terá um final doce, mas pegajoso? Nas suas marcas, prepare-se... asse!