The Mind of a Chef (2012)

Temporada 6: Episódio 2

Danny passa a maior parte do tempo obcecado pelo futuro – há nele uma urgência que precisa estar no topo de tudo, à frente de cada tendência, ciente do que está além da curva. Mas seria impossível saber para onde ele vai sem primeiro examinar de onde veio e de onde nasceu esse impulso. Depois de se comprometer a deixar Oklahoma, Danny emergiu em São Francisco como uma tabula rasa humana, aberta a todas as experiências que a cidade colocou diante dele. Foi aqui que Danny formou quem ele era como pessoa e como chef, e o movimento popular da Mission Street Food floresceu no que é hoje o seu maior sucesso.