Trails to Tsukiji (2015)

Temporada 1: Episódio 9

Este programa apresenta o atum, o rei dos peixes, comercializado no maior mercado de alimentos do Japão, Tsukiji, onde são comercializados vários tipos de alimentos de todo o mundo. Aproveite o emocionante leilão de atum, onde um peixe pode custar mais de 100.000 dólares, e conheça o primeiro local completo de criação de atum do mundo. Desde formas únicas de cozinhar até pesquisas de ponta para proteger o atum, um recurso precioso, aprenda exatamente o que torna o atum tão bom.