Trails to Tsukiji (2015)

Temporada 3: Episódio 20

As abóboras são conhecidas em todo o mundo, mas as do Japão são conhecidas por seu sabor forte e adocicado, e são consumidas durante todo o ano de várias maneiras, como cozidas e fritas como tempura. Os mais de 30 tipos de abóboras tradicionais do Japão, originárias de Portugal, assumiram muitas formas únicas graças ao clima variado do Japão, e todas têm formas e texturas interessantes. Junte-se a nós para descobrir onde são cultivados e as formas simples como são cozinhados para manter o seu sabor delicioso.