Trails to Tsukiji (2015)
28 Min.·IMDb
Temporada 4: Episódio 18
Desta vez, focamos no kuruma-ebi, considerado o rei do camarão na culinária japonesa. Com sua aparência elegante e sabor umami encorpado, é frequentemente apresentado como amuleto de boa sorte em festas comemorativas. Visitamos Amakusa, uma ilha com locais recentemente declarados Património Mundial, e conhecemos os produtores dedicados a levar aos consumidores o kuruma-ebi mais fresco e saboroso.
Episódios
93 no totalDisponibilidade
Legendas em vários idiomas. Qualidade de streaming Full HD.
Informações
JP · 93 episódios
Sinopse
"Trails to Tsukiji" é um programa que foca na comida japonesa disponível no icônico Mercado Tsukiji de Tóquio, onde todo tipo de comida fresca é colhida de todo o país.
DocumentárioDrama
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