Trails to Tsukiji (2015)

Temporada 5: Episódio 4

Desta vez, nos concentramos nos pepinos do mar. Ao ver uma dessas criaturas de aparência bizarra, você pode se perguntar quem primeiro pensou em comê-la! Mas na verdade são considerados uma iguaria ao nível do caviar e do foie gras! Podem ser consumidos crus, claro, e quando secos são vendidos por preços elevados no exterior. Suas entranhas secas combinam perfeitamente com saquê! Junte-se a nós enquanto visitamos os mares rigorosos do inverno para ver como os pepinos do mar são capturados e para aprender mais sobre esta iguaria de inverno.