America's Test Kitchen (2001)

Sezon 10: Bölüm 11

Limon-Ot Soslu Ocakta Kızartılmış Tavuk - Fırının içini hiç görmemiş, en hızlı, gevrek ve sulu kızarmış tavuğu üretmek için ihtiyacımız olan tek şey bir tava ve Çin mutfağından bir numaraydı. Tavada Limonlu Sufle - Ramekini tavayla değiştirmek, bu titiz tatlıdaki yaygaranın bir kısmını ortadan kaldırdı. Ancak daha parlak limon aroması için başka bir Fransız tekniğini kullanmak zorunda kaldık. Ekipman - Ucuz meyve sıkacakları