Bobby Flay's Barbecue Addiction (2011)

Sezon 2: Bölüm 11

Klasik Güney yemekleri bu ülkenin en sevilen bölgesel mutfaklarından biridir, ancak Dixie'den yeni bir yemek pişirme tarzı yükseliyor ve Bobby Flay bunun sıcak ızgarada çok güzel çalıştığını düşünüyor! Hafif Füme Alabalık Marul Sarmaları, dilimlenmiş havuç ve kremalı Meyer Limon Sosu ile bizi barbeküden olabildiğince uzağa götürüyor. Ardından, klasik bir Güney kraker çeşidi, Chef Flay'in sulu Pimento Cheese Bacon Burger'ında şaşırtıcı ve keskin bir görünüm yaratıyor. Daha sonra, Güneyli köri, Sorgum-Şili Sırlı Köri ile Ovuşturulmuş Füme Tavuk Uyluklarında ortaya çıkıyor. Ve son olarak, Bobby, Mint Julep'i Güney'in soğutucusu olmaktan çıkarabilecek bir ısı çırpıcı olan Köpüklü Bourbon Limonatasını hazırlıyor. Çok lezzetli olacak millet! Bu Bölümdeki Tarifler Pimiento Peynirli-Bacon Burger Sorgum-Şili Sırlı Körili Ovuşturulmuş Füme Tavuk Butları Meyer Limon Sosu ve Havuçlu Füme Alabalık Marul Sarmaları Köpüklü Bourbon Limonatası