Christopher Kimball's Milk Street Television (2017)

Sezon 5: Bölüm 11

Christopher Kimball, Türk dolmalı pide tarifini öğrenmek için Ana Sortun'u restoranı Oleana'da ziyaret ediyor. Mutfağa döndüğünde, Yufka bazlamalarını lezzetli üç peynirli dolgunun etrafına katlayarak Ispanaklı Peynirli Gözleme'yi hazırlıyor. Ardından Milk Street Aşçısı Rayna Jhaveri, Türkiye'nin güneyinde üretilen nar pekmezinden ilham alarak Zeytinyağlı ve Nar Pekmezli Türk Domates ve Soğan Salatası yapıyor ve Milk Street Aşçısı Josh Mamaclay, Biberiye ve Nar Pekmezli Kaburga Biftek ızgara yapıyor.