Christopher Kimball's Milk Street Television (2017)

Sezon 5: Bölüm 17

Bu bölümde çıtır şnitzel ve iki mezeden oluşan doyurucu bir akşam yemeği için eksiksiz bir menü sunuyoruz. İlk olarak, pirzola imzası niteliğindeki dalgalı kabuğun nasıl elde edileceğini gösteren Alman Domuz Schnitzelini yapıyoruz. Daha sonra kırmızı biber ve karamelize soğanla tatlandırılmış Hırvat Patates Püresini çırpıyoruz. Son olarak şnitzelin geleneksel eşlikçisi kremalı Alman Salatalık-Dereotu Salatasını (Gurkensalat) hazırlıyoruz.