Countryfile (1988)

Sezon 37: Bölüm 41

Joe Crowley, İskoçya'nın batı kıyısında yerel bir lezzet olan istiridyeyi kutluyor! Her yıl insanlar, bu çok özel kabuklu deniz hayvanlarını kutlamak için bir araya gelen Stranraer İstiridye Festivali'ni ziyaret etmek için küçük sahil kasabası Stranraer'e akın ediyor. Joe, festivalin arkasındaki insanlarla tanışır ve bu etkinliğin Stranraer'i neden yeniden gündeme getirdiğini öğrenir. Balıkçının sürdürülebilirliği ön planda tutarak istiridyeleri nasıl topladığını keşfetmek için Loch Ryan'ın ışıltılı sularına yelken açıyor. Joe'ya kamp ateşi başında şef Pam Brunton tarafından basit bir istiridye yemeğinin nasıl pişirileceği gösterilir ve hafta sonunun en büyük etkinliği olan saçmalamanın rakipleriyle tanışır! Bu arada Adam Henson, Cotswolds'ta çiftliğe eklenen iki yeni kişiyi memnuniyetle karşılıyor.