Food Unwrapped (2012)

Sezon 9: Bölüm 2

Kate, pudra şekerini bu kadar hafif, yumuşak ve tozlu yapan gizemli malzemeyi ortaya çıkarmak için İsrail'i ziyaret eder. Yolculuğu onu Ölü Deniz'deki bir dalıştan çöldeki devasa bir fosfat madenine götürüyor ve orada her şey ortaya çıkıyor. Jimmy, İtalya'da risotto pirinci ile uzun taneli pirinç arasındaki farkı araştırıyor. Sabahın erken saatlerinde hareketli bir pirinç müzayedesine yapılan gezi ve sular altında kalan bir pirinç tarlasına yapılan ziyaret biraz ışık tuttu. İngiltere'ye döndüğünde Jimmy, ünlü İtalyan şef Gennaro Contaldo'ya uzun taneli pirinç kullanarak bir risotto hazırlaması için meydan okur; yapılabilir mi? Peki önceden paketlenmiş sandviçlerin kabukları nereye gidiyor? Matt, bir sandviç üreticisinin atık ekmeği iyi bir şekilde değerlendirmenin yenilikçi ve şaşırtıcı bir yolunu bulduğunu keşfeder