How Britain Worked (2012)

Sezon 1: Bölüm 5

Guy, modern balıkçılık endüstrisini başlatan ve bir ulusun yeme biçimini değiştiren, hayatta kalan en eski Brixham yelkenli trol teknesinin onarılmasına yardım ediyor. Guy, trol teknesinin radikal tasarımının rekabeti nasıl ön plana çıkardığını öğreniyor, bu tasarımı mümkün kılan hassas doğramalarda şansını deniyor, denize atlayarak kendi Sanayi Devrimi can yeleği versiyonunu test ediyor ve Nelson'ın HMS Victory'si için halatları dokuyan orijinal makineleri kullanarak halat yapıyor. 19. yüzyılın en tehlikeli işi olduğu söylenen derin deniz trolünü kendisi için deneyimliyor ve Britanya'nın balık ve cips zevkini nasıl kazandığını keşfediyor.