Japanology Plus (2014)
Sezon 4: Bölüm 32
Aslen Guatemalalı olan Fernando Lopez, Hiroşima'da bir okonomiyaki restoranı işletiyor. Batı Japonya'dan gelen okonomiyaki, sıcak bir tavada yapılan, lahana, domuz eti, soba eriştesi ve diğer lezzetli malzemelerle doldurulmuş ince bir krepi andırıyor. Bu Japon soul yemeğini tamamlamak için üstüne özel bir sos sürülür. Hiroşima, Japonya'nın her yerindeki insanların iyi okonomiyaki ile özdeşleştiği bir yerdir. Bu nedenle rekabet çok yoğun ancak Lopez'in restoranı şehirdeki en popüler restoranlardan biri ve bir menü öğesi özellikle baharatlı bir dokunuşa sahip.
Bölümler
Toplam 352Kullanılabilirlik
Birden fazla altyazı. Yayın kalitesi Full HD.
Bilgiler
JP · 349 bölüm
Açıklama
Sunucu Peter Barakan, Japon kültürünün çeşitli yönlerini ele alıyor; ramen, pirinç, suşi, geyşa, bonsai ve çok daha fazlası gibi alanlardaki uygulamaları, tarihi ve modern yenilikleri keşfetmek. Yerel uzmanlar tutkularını büyüleyici bir uzunlukta tartışıyor ve Amerikalı Japon hayranı Matt Alt, her bölümde yiyecekleri, uygulamaları ve kültürleri derinlemesine deneyimliyor. İzleyiciler her yarım saatlik bölümü, tamamı Japon yaşam tarzına saygılı ve sadık bir şekilde sunulan, tanıtıcı videolar ve açıklamalar aracılığıyla Japon yaşamının bir alanına ilişkin yeni bir anlayışla tamamlayacak.
Oyuncular
Peter Barakan
Fragman
Fragman aranıyor...
