Japanology Plus (2014)
Sezon 5: Bölüm 8
Samuray ve suşinin ortak noktası nedir? Akla gelen ilk cevap her ikisinin de Japon olduğu olabilir ancak aralarındaki bağ aslında bundan çok daha derin ve önemlidir. Japonya'nın eşsiz geleneksel mutfağı olan wasoku'nun gelişimi, samurayların taşıdığı son derece keskin kılıçlar olan katana'nın yapımında kullanılan teknoloji olmasaydı mümkün olamazdı. Doğru; bir zamanlar ölümcül silahlar yapmak için kullanılan tekniklerin aynısı, ağız sulandıran bir suşi yemeğinin veya güzel bir kaiseki yemeğinin hazırlanmasını da mümkün kılıyor.
Bölümler
Toplam 352Kullanılabilirlik
Birden fazla altyazı. Yayın kalitesi Full HD.
Bilgiler
JP · 349 bölüm
Açıklama
Sunucu Peter Barakan, Japon kültürünün çeşitli yönlerini ele alıyor; ramen, pirinç, suşi, geyşa, bonsai ve çok daha fazlası gibi alanlardaki uygulamaları, tarihi ve modern yenilikleri keşfetmek. Yerel uzmanlar tutkularını büyüleyici bir uzunlukta tartışıyor ve Amerikalı Japon hayranı Matt Alt, her bölümde yiyecekleri, uygulamaları ve kültürleri derinlemesine deneyimliyor. İzleyiciler her yarım saatlik bölümü, tamamı Japon yaşam tarzına saygılı ve sadık bir şekilde sunulan, tanıtıcı videolar ve açıklamalar aracılığıyla Japon yaşamının bir alanına ilişkin yeni bir anlayışla tamamlayacak.
Oyuncular
Peter Barakan
Fragman
Fragman aranıyor...
