Japanology Plus (2014)
Sezon 7: Bölüm 17
Pirinç krakerleri ve diğer pirinç bazlı atıştırmalıklar Japonya'da yüzlerce yıldır yaygın olarak tüketilmektedir. Ülkenin her bölgesinin kendine has bir dokusu var. Bazı yerlerde deniz ürünleri kullanılırken bazı yerlerde buğday unu kullanılıyor. Japanology Plus'ta bu sefer temamız pirinç atıştırmalıkları. Ana konuğumuz bağımsız gıda gazetecisi ve pirinç krakerleri konusunda otorite olan Kodama Kyoko. Tarihlerinden bahsediyor ve pirinç atıştırmalık endüstrisinin modern ihtiyaçlara uyacak şekilde nasıl çeşitlendiğini açıklıyor.
Bölümler
Toplam 352Kullanılabilirlik
Birden fazla altyazı. Yayın kalitesi Full HD.
Bilgiler
JP · 349 bölüm
Açıklama
Sunucu Peter Barakan, Japon kültürünün çeşitli yönlerini ele alıyor; ramen, pirinç, suşi, geyşa, bonsai ve çok daha fazlası gibi alanlardaki uygulamaları, tarihi ve modern yenilikleri keşfetmek. Yerel uzmanlar tutkularını büyüleyici bir uzunlukta tartışıyor ve Amerikalı Japon hayranı Matt Alt, her bölümde yiyecekleri, uygulamaları ve kültürleri derinlemesine deneyimliyor. İzleyiciler her yarım saatlik bölümü, tamamı Japon yaşam tarzına saygılı ve sadık bir şekilde sunulan, tanıtıcı videolar ve açıklamalar aracılığıyla Japon yaşamının bir alanına ilişkin yeni bir anlayışla tamamlayacak.
Oyuncular
Peter Barakan
Fragman
Fragman aranıyor...
