Made in Italy with Silvia Colloca (2014)
Sezon 1: Bölüm 8
Silvia, bir İtalyan köylü geleneği olan vincisgrassi hakkında bir ders alır; çocukluk arkadaşlarından biri bir bahar klasiği olan kuşkonmazlı kuzu pirzolasına yardım ediyor; Silvia ayrıca partilerin favorilerinden birini hazırlıyor: peynirli ve haşlanmış kırmızı biberli ekmek cepleri; ve annesinin yardımıyla uzun süredir kayıp olan şeftalili pandispanya tarifini yeniden canlandırıyor.
Bölümler
Toplam 10Kullanılabilirlik
Birden fazla altyazı. Yayın kalitesi Full HD.
Bilgiler
AU · 10 bölüm
Açıklama
Silvia Colloca, otantik 'cucina povera'yı (köylü mutfağı) yeniden keşfetmek, yerel halkla tanışmak ve İtalyan yemek pişirmenin gerçek sırrını paylaşmak için İtalya'nın kalbine yakın olan üç bölgesini (Abruzzo, Le Marche ve Molise) ziyaret ediyor. Her bölümde Silvia'nın yerel halkla tanıştığı, onların mutfaklarında yemek pişirdiği ve izleyicilerin la dolce vita'nın gerçek İtalyan sırrına göz atmasına tanık olunuyor. Pandora lezzetleriyle dolu kutularını izleyicilere açan şefler ve aşçılarla tanışacak.
Fragman
Fragman aranıyor...
