Man, Fire, Food (2012)
Sezon 3: Bölüm 2
Bugün her şey Roger'ın en sevdiği hayvanla ilgili: domuz. Ülkenin en iyi tütsülenmiş, tütsülenmiş ve olgunlaştırılmış domuz eti tedarikçilerinden bazılarıyla yarışıyor. Roger, tütsülenmiş, tütsülenmiş ve yıllandırılmış köy jambonlarıyla eski dünya Avrupa'sına saygı duruşunda bulunan üçüncü nesil "jambon ustası" Sam Edwards'ı ziyaret etmek için tarihi Jamestown, Virginia yakınlarındaki Edwards'a gidiyor. Roger ayrıca Madisonville, TN.'de Benton'un leziz Smoky Mountain Country Hams'ına da uğrar; burada Allan Benton jambon ve pastırmanın kuru kürlenmesini bir mutfak sanatına dönüştürmüştür.
Bölümler
Toplam 113Kullanılabilirlik
Birden fazla altyazı. Yayın kalitesi Full HD.
Bilgiler
USA · 113 bölüm
Açıklama
Roger Mooking'in ateşe hayranlığı var. Şef, ateşle yemek pişirmenin yaratıcı yollarını bulmaktan hoşlanıyor; onu ABD çapında bir yolculuğa çıkaran bu seride de tam olarak bunu yapıyor. Ateşi karmaşık, leziz yemekler yaratmak için kullanan ustaları, şefleri ve ev aşçılarını ziyaret ediyor. Mooking'in ziyaret ettiği insanlar sadece ocağı açıp yemek pişirmeye başlamaz; yöntemleri arasında rustik bir vagonda açık ateşte yemek pişirmek ve bir tamircinin sigara içen birine dönüştürdüğü eski bir uçakta et tütsülemek yer alıyor.
Oyuncular
Roger Mooking
Fragman
Fragman aranıyor...
