Man, Fire, Food (2012)

Sezon 9: Bölüm 10

Roger Mooking, barbekü yapmak, brunch yapmak ve kerevit haşlamak için Louisiana Körfezi'ni ziyaret ediyor. Prairieville, La.'da, karı-koca bir yemek şirketi ekibinin bebek sırt kaburgaları, göğüs etleri ve 200 poundluk canlı kerevit hazırlamasına yardım ediyor. Daha sonra Roger, yerel bir lokantada barbekü kahvaltı sandviçleri sunan bir yemek şirketiyle tanışmak için Baton Rouge, La.'ya gider. Domuz izmaritlerini ve dana yanaklarını tütsülemek için baharatlıyorlar ve ardından etleri kızarmış yumurta, peynir ve domuz pastırması ile bisküvilerin üzerine yığıyorlar.