Man, Fire, Food (2012)

Sezon 9: Bölüm 11

Roger Mooking, canlı ateşte pişirmeden yavaş yavaş barbeküye kadar, Kaliforniya'da ateşli ziyafetler hazırlayan ve kıvılcımlar yaratan iki çiftle buluşuyor. Do or Dine Catering şirketi, canlı ateşle pişirilen Akdeniz tarladan sofraya ziyafetler konusunda uzmanlaşmış Danny ve Nicoletta Herlihy ile başlıyor. Roger, bir zeytinyağı şirketindeki bir etkinlik için kuzu budu asmalarına ve büyük, sıcak plancha'da sebze pişirmelerine yardım ediyor. Daha sonra Roger, Güney etkisine sahip bir yeraltı barbekü işletmesi olan Horn Barbecue'den Matt ve Nina Horn ile buluşur. Roger, pitmaster Matt'in mevsimine yardımcı oluyor ve Nina'nın Pit Beans'inin yanında servis edilen sandviçler için kuzu omuzlarını tütsülüyor.