MasterChef (2005)

Sezon 11: Bölüm 12

Haftanın en iyi amatörleri, ciddi anlamda göz korkutucu bir sınavla karşı karşıya kalıyor: eleştirmenlerin özeti. Ev aşçılarının yalnızca bir yemek eleştirmenini iki yemekle etkilemesi gerekiyor. Onlara eleştirmenin brifingi verilir ve buna göre bir ana ve bir puding yaratmaları gerekir. Talimat, keskin gözlü ve zeki yemek eleştirmeni William Sitwell tarafından hazırlandı ve Sitwell onlardan aşağıdaki talimatlara göre bir ana yemek pişirmelerini istedi: 'Baharatlı yemeklerden hoşlanırım ve malzemelerden en iyi şekilde nasıl yararlanılacağını anlayan bir aşçı arıyorum. Hafif bir dokunuş görmek istiyorum; kendisinin modaya uygun olduğunu veya etkileyeceğini düşündüğü şeylerle değil, malzemenin ve malzemenin neyi gerektirdiğinin rehberliğinde hareket eden bir aşçı.'